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我想陳拔陳麻應該是有恃無恐吧~想說是女兒自己手作的麵包不用擔心有香精、防腐劑、膨鬆劑等黑心原料,竟然在一週之內就把我寄過去的兩條土司、一袋餐包全嗑完了!!!!而且只是早餐和點心喔~當然我是樂於開爐啦,只是這樣的消耗量讓我一聽到時有點傻眼,哈哈!

義大利香料鹹餐包竟然意外的不合陳拔的胃(老人家的口味太難懂了),陳拔說還是甜麵包吃幾來比較習慣,所以孝女如我二話不說,馬上開始動手啦~

栗子我是直接買去殼的栗子仁,洗乾淨後用大火煮到鬆後加進適量的糖,最後直接泡在糖水裡待上一晚。

紅豆餡的煮法 在這邊

麵團是用Carol老師的 直接法基本麵團

最後是分成兩團包餡作出的雙口味土司,這次希望陳拔會賞臉喔~

 

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凱特

La Bonne Vie

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  • 兔咪
  • 看起來就好好吃喔~