La Bonne Vie

魚是在costco買的多力魚，雖說沒有魚刺，肉質柔軟，可是我卻不是那麼愛，總覺得有點土味，所以總是用紅燒的方法壓蓋過魚肉本身的味道。做這道菜時正值仲夏，酸、甜、辣的口味可以刺激味覺，紅紅綠綠的配色也讓看的賞心悅目。

這道可以用在雞腿肉或雞翅，都是無敵的米飯殺手喔~~

我想陳拔陳麻應該是有恃無恐吧~想說是女兒自己手作的麵包不用擔心有香精、防腐劑、膨鬆劑等黑心原料，竟然在一週之內就把我寄過去的兩條土司、一袋餐包全嗑完了!!!!而且只是早餐和點心喔~當然我是樂於開爐啦，只是這樣的消耗量讓我一聽到時有點傻眼，哈哈！

Merry Christmas!!(後面是用衛生紙捲兒做的聖誕老人和雪人娃，聊勝於無嘛~)

天冷了，來鍋shabushabu唄~~只是這是黏土做迷你小鍋啦！

一早用充滿香氣的手做麵包，配著一杯熱熱的黑糖拿鐵，聽著清爽的爵士樂迎接一天的開始，這樣的早晨滿意度100%！

因為週末有小旅行，這個星期都在很有效率的消化冰箱的食物。今天想做的是蘿蔔排骨湯，尤其燉煮熟透的白蘿蔔一直是我家小人的心頭好。在準備的時後，無聊的小人一直蹭在我身邊說：媽咪，我沒事做耶....看著她再看著食材，突然有個點子，今天的小玩藝我們就來做"蘿蔔印章"吧~

先把蘿蔔頭平整的切下，而勤儉如我，當然不會浪費食材啦~(其實留太多也沒意義啦~)。

(手做狂熱份子最不能訂閱的就是DIY網頁的動態，看到啥好玩的都想做一下，累屎自己....Orz)

該說這一切都要感謝胖達人嗎???從香精麵包事件開始，臉書上的烘焙熱潮席捲媽媽界，本身是易燃物一枚的我，先是和好姊妹艾莉絲借了一台MK麵包機玩玩。一開始完全不知從何開始時網友推薦我看Carol老師的部落格，一看驚為天人，她簡直就是新手的救世主！因為她的步驟說明的清楚簡單，針對比較需要技巧的部分通常都還有教學影片，如果有任何問題提出，她通常三天內就會回答，這麼無私的分享，簡直是是佛心來著！而我這烘焙新手常常趁小人午睡時就拿著唉配研究Carol老師的簿洛格，想著今天該玩哪些花樣，該做哪些變化，完全沉迷著玩麵粉。

最近"繼承者"這部韓劇可真是火紅的很！劇中男二對媽媽的遺憾就是未能和他一起吃上"多波ㄍㄟ"→辣炒年糕。因為這段實在是太常出現了，我這枚易燃物當然就一定要吃它一下才能解癮啦！
做法很簡單，請看小小米桶的部落格 韓國辣炒年糕